Майка винаги ти е казвала да ядеш зеленчуците си и да ядеш зърната си, когато си бил малък и през цялото това време се псуваш за това неблагодарно зелено, някак си си е измислил пътя да не ядеш зеленчуци. Но малко знаехте ли, че това зелено зеленчук като останалите е изпълнено с някои от най-невероятните предимства, които никога не сте могли да си представите преди. Ами детството е почти изчезнало, но яденето на боб, за да се възползвате максимално от тези ползи, все още може да бъде правдоподобен вариант. Въпреки това, преди да се отправите да си купите боб, признайте се с многото му предимства.
Рак, който:
Известно е, че бобът, особено зеленият, има специален талант да подуши раковите клетки и да въздейства върху тях, като по този начин намалява риска от активиране на раковите клетки. Обикновено бобът съдържа добро количество антиоксиданти заедно с флавоноиди и фитостероли. Тези елементи се смесват заедно с клетките и автоматично намаляват шанса да станете жертва на смъртоносния рак.
Желязна ирония:
Желязото е важен компонент в нашето тяло и отговорността на зеления фасул е да се увери, че тези антиоксиданти, пълни с витамин С, абсорбират точното количество желязо и го улавят в тялото, за да можете да останете във форма и здрави. Често се вижда, че зърната помагат за производството на колаген, който е отговорен за хрущялите в нашето тяло.
Управление на ПМС:
Неотдавнашно проучване показа как манганът може да бъде вълшебният еликсир за спазми в корема и чести промени в настроението. Манганът в нашето тяло контролира хормоналните секрети, като по този начин води до по-малки промени в настроението. Намерено е богато съхранение на манган в зърната, където приемът на зърна, всякакъв вид може да ви помогне по време на вашия предменструален синдром.
Отслабване:
Фасулът е определен като един от ефективните хранителни продукти, които подпомагат отслабването. Това е доказан метод, при който бобът ще ви помогне да се справите с проблемите с теглото. Въпреки че директно не участва в разтопяването на вашите плодове, богатото съдържание на фибри в зърната поддържа стомаха ви по-дълго време и отчита много бавно покачване на кръвната захар. Ето как честото преяждане може да се контролира.
Грижа за сърцето:
Фасулът не само ви помага да отслабнете, но също така ви помага да контролирате нивата на холестерола, така че сърцето ви да може да работи свободно, без да се налага да почивате при нарастващите проблеми с холестерола. Фитохимикалите и разтворимите фибри, намиращи се в зърната, са пряко отговорни за намаляването на холестерола, като същевременно повишават кръвното налягане. В резултат на това хората, които консумират много боб, имат по-ниски рискове от сърдечно-съдови заболявания.
Виж повече: Ползи от спирулина
Грижи за ставите:
Витамин К, който помага за коагулацията на кръвта по време на отворена рана, е отговорен и за чупливи кости и възпаления на ставите. Тук влизат зърната. Витамин К може да се намери в изобилие в зърната и следователно болки в ставите, подуване и възпаление вече могат да бъдат лекувани.
Нужда от диабет:
Често човек, страдащ от диабет, ще трябва да се сблъска с много ограничения по отношение на необходимите списъци с храни. Наред с липсата на захар, често лекарите предписват забрана за някои хранителни продукти, където съдържанието на глюкоза би било високо. В такъв случай боб от всякакъв вид би бил изключително полезен за диабетик. Глюкозата, дори ако е малко, все още е необходим елемент в нашето тяло и смесите от протеини в зърната гарантират, че необходимото количество остава в тялото ви.
Плитка кост:
Подобно на фасула, който може да лекува болки в ставите, също така е известно, че източникът на витамин К в зърната се грижи за проблемите с костите и костната плиткост. Остеопорозата е състояние, при което костите стават порести и чупливи и именно зърната могат да им върнат загубената плътност.
Виж повече: Ползи за здравето на ананаса