Безопасен ли е Билтонг по време на бременност
Biltong, често считан за подобен на говеждо месо, е популярна месна закуска. Това е лента от месо, която получава името си от „bil“, което означава, месо от задника или задната част на крака и „tong“, което означава лента. Тази закуска първоначално е направена от заселници хугеноти, които са били мигранти от Европа и са се заселили в различни части на Южна Африка. Те издълбаха този деликатес, като подправиха сушеното месо с оптимална смес от оцет, захар, подправки, кориандър, черен пипер и други подбрани подправки. Месото беше изсушено на слънце, когато тези южноафрикански пътешественици обиколиха света през изгарящия африкански субконтинент.
Днес билтонгът се предлага в различни надеждни магазини и се намира в няколко вкуса и нива на подправки. Тази вкусна закуска сега е популярна в различни части на Америка, Европа и Австралия.
Яденето на Biltong по време на бременност: Какво трябва да знаете?
Билтонгът често се приема като алтернатива на няколко нездравословни закуски като чипс, пържени картофи и бургери, поради многото си ползи за здравето. Заедно с ниския брой калорично съдържание, той е и висок източник на протеин.
Безопасно ли е да ядете Biltong по време на бременност?
Ако сте любител на месото и изпитвате сериозен копнеж към сушено месо с подправки, Biltong изглежда е идеалният избор. В случай, че искате да знаете ‘здрав ли е билтонгът по време на бременност?’ Ето какво трябва да прочетете. За да разберем дали билтонгът трябва да бъде включен в диетичния план на бъдеща майка, нека превъртим надолу до точките по-долу:
Виж повече: Цвекло при бременност
Предимства на Biltong по време на бременност:
- Biltong има високо съдържание на протеини и хранителни вещества. Яденето на билтон по време на бременност гарантира, че получавате естествен и канцерогенен безплатен източник на протеини в ежедневната си диета. Това помага за правилното развитие на костите и мускулите, а също така увеличава апетита ви. Известно е също, че Biltong регулира нивата на глюкозата в кръвта.
- Biltong не съдържа никакви изкуствени химикали, като консерванти, ароматизанти и натриев нитрат. Тези съединения са много вредни за развиващия се плод в утробата. Билтонгът от своя страна съдържа само захар, сол, черен пипер, кориандър и оцет като добавени подправки. Тези естествени съставки са напълно безвредни за тялото ви по време на бременност.
- Biltong също е с много ниско съдържание на въглехидрати. В резултат на това не води до увеличаване на теглото и помага за поддържането на телесните мазнини под контрол. Biltong по време на бременност също повишава нивата на концентрация в мозъка ви.
- Можете също да ядете билтонг като заместител на други месни продукти с ниско съдържание на въглехидрати. Подобрява тялото с енергия и жизненост.
Виж повече: Броколи по време на бременност
Билтонг рискове по време на бременност:
Според изследванията, суровото или необработеното месо има шансове да предаде бактерии и листерия. Тъй като очакваното тяло на майка е много деликатно, трябва да се избягва прекомерната консумация на този месен продукт. Храненето с влажен билтонг води до увеличен растеж на тези микроорганизми, тъй като е с високо съдържание на мазнини.
Според дискусията по-горе, можем да видим, че билтонгът има значителни ползи за здравето. Но има и свързани опасности, като замърсяване с микроорганизми и шансове за инфекции с листерия. Така че е необходимо да приемате тази закуска в умерени количества. Не само това, продуктът трябва да е от надежден източник, така че да е 100% естествен и без химикали.
Виж повече: Добро ли е зелето за бременност
Винаги обаче решавайте да се консултирате с вашия ежедневен лекар, преди да включите тази закуска като част от желанието си за месо по време на диетичния ви режим на бременност. Той ще бъде идеалният източник на съвети, за да предпише оптималното количество и интервал на прием на билтонг според метаболизма на вашето тяло, здравните досиета и етапа на вашето фетално развитие.